家禽痛風是指禽血液中尿酸鹽大量蓄積，不能被迅速排出體外，形成高尿酸血癥，進而尿酸鹽沉積在關節囊、關節軟骨、軟骨周圍及胸腹腔、各種臟器表面和其他間質組織上的一種代謝障礙性疾病。臨床上以運動遲緩、關節腫大、跛行、厭食、衰弱及腹瀉等為特征。禽痛風可分為內臟型和關節型。內臟型痛風特征是尿酸鹽沉積在內臟器官表面；關節型痛風特征是尿酸鹽沉積在關節腔及其周圍。本病多發于雞，火雞、水禽（鴨、鵝）、鴿子、珍禽等也可發生

一、病因。

引起家禽痛風的病因比較復雜，能使尿酸生成過多或排泄障礙的因素均可導致本病的發生，目前認為與以下因素有關。

1、飼料中蛋白質尤其核蛋白和嘌呤堿含量過多。

如用動物的內臟（胸腺、肝、腎、腦、胰）、肉屑、魚粉及熟魚或大豆粉、豌豆等作為蛋白質來源，且所占比例過高，如魚粉用量超過8%或尿素含量達13%以上的飼料飼喂動物，飼料中粗蛋白含量超過28%時，由于核酸和驃吟的代謝終產物尿酸生成太多，而引起尿酸癥。

2、腎臟損傷。

凡可引起腎臟損害的各種毒素、藥物、有毒重金屬元素等，均可引起痛風。如磺胺類藥物中毒，可引起結晶尿和腎損傷；飼料中某些重金屬如鉻、隔、鉈、汞、鉛等蓄積在腎臟可引起腎臟結構和功能的損傷；草酸鹽含量過多的飼料如菠菜、萵苣、開花甘藍、蘑菇和蕈類等飼料中草酸鹽可堵塞腎小管或損傷腎小管；霉菌毒素如赭色曲霉毒素、鐮刀菌毒素和黃曲霉毒素、卵泡霉索等可直接損傷腎臟，引起腎機能障礙并導致痛風。維生素A缺乏時，血液尿酸可增加8～9倍，腎臟、輸尿管有白色、灰白色尿酸鹽沉積，嚴重時也沉積在心臟、肝臟及脾臟等器官表面，認為主要與維生素A缺乏所致的腎小管、輸尿管上皮細胞修復失敗有關，引起尿酸排泄受阻。

3、病原菌、病毒等感染。

凡具嗜腎性、能引起腎機能損傷的病原微生物，如傳染性支氣管炎病毒、副黏病毒、流感病毒、傳染性法氏囊病毒、雞毒敗血支原體、雛禽白痢、艾美爾球蟲、傳染性盲腸-肝炎病毒等均可引起腎臟損傷而造成尿酸鹽排泄受阻，并致痛風發生。

4、遺傳因索。

有些品種的雞痛風發病率很高，認為與遺傳因素有關，特別是關節型痛風與高蛋白飼料和遺傳因素關系密切，動物中已發現了遺傳性痛風。又比如，草食動物——鵝喂飼含蛋白質較高的全價配合飼料，則易發生痛風，尤其是雛鵝。

5、誘因。

年老、純系品種、運動不足、受涼、孵化時濕度太大，都可促進痛風的發生。

二、發病機理。

尿酸是嘌呤代謝的終產物，體內20%的尿酸來源于富含嘌呤的日糧，80%來源于體內驃呤生物合成。家禽90%的尿酸最終由腎小管分泌和排出。血液中尿酸的平衡取決于嘌呤的吸收、生成、分解與排泄。家禽體內缺乏精氨酸酶，在代謝過程中產生的氨不能被合成尿素，而是先合成嘌呤、次黃嘌呤、黃嘌吟，再形成尿酸。飼料含蛋白質尤其是核蛋白越多，體內產生的氨就越多，只要體內含鉬的黃嘌呤氧化酶充足，生成的尿酸也就多。如果尿酸生成的速度大于泌尿器官的排泄能力，就可引起尿酸鹽血癥。近年來認為腎臟原發性損傷是發生痛風的基礎，痛風是禽腎功能衰竭的表現。當腎小管和輸尿管等發生炎癥、阻塞時，尿酸排泄受阻，尿酸鹽就蓄積在血液中。因此，凡能引起腎及尿路損傷或尿液濃縮、尿排泄障礙的因素，都可促進尿酸鹽血癥的生成。但并非所有腎損傷都能引起痛風，如腎小球腎炎、間質性腎炎等很少伴發痛風，這與尿酸鹽形成的多少、尿路通暢程度有密切關系。當禽類飼料中蛋白質和核蛋白含量過多，或腎臟功能損傷，尿酸排泄障礙時，體內大量蓄積尿酸，可使血液中的尿酸水平達到595～952umol/L(正常為89.3～178.54mol/L)。由于尿酸在水中溶解度甚小，當血漿尿酸量超過380.8mol/L時，尿酸即以鈉鹽形式在關節，軟組織、軟骨和內臟的表面及皮下結締組織沉積下來，從而引起一系列臨床和病理變化。

三、臨床癥狀。

本病多呈慢性經過，病禽精神沉郁，食欲減退，逐漸消瘦，冠蒼白，羽毛蓬亂，行動遲緩，周期性體溫升高，心跳加快，排白色尿酸鹽尿。生產中以內臟型痛風為主，關節型痛風較少。

1、內臟型痛風。

主要表現營養障礙、生長緩慢、產蛋減少及腹瀉等癥狀，有的突然死亡。由傳染性支氣管炎病毒引起的內臟型痛風，有呼吸加快、咳嗽、打噴嚏等癥狀。尸體剖檢，胸膜腔、腹膜腔、腸系膜、肝、脾、胃、腸、漿膜表面，布滿白色石灰樣尿酸鹽沉著物。腎腫大，色蒼白，外表面是現雪花樣花紋，有的病例輸尿管擴張，充滿石灰樣沉著物（形成尿石）：有的一側腎臟、輸尿管菱縮，另一側腎臟代償性增大，輸尿管變粗。

2、關節型痛風。

運動障礙，破行，不能站立，腿和翅關節腫大，跖、趾關節尤為明顯。初期腫脹柔軟而痛，以后逐新形成硬結節性腫脹，疼痛不明顯，結節從麻子到雞蛋大小，病程稍久，結節軟化破潰，流出白色干酪樣物質，局部形成遺瘍。尸體剖檢，關節腔中積有白色或淡黃色黏稠物。

四、臨床病理學。

血液中尿酸鹽濃度升高至897umol/L以上，血液非蛋白氮(NPN)含量升高。血液pH值降低，紅細胞壓積容量(PCV)升高，血沉減慢。尿鈣濃度升高。

五、診斷。

根據飼喂動物性蛋白飼料過多、關節腫大、關節腔或胸膜腔有尿酸鹽沉積，可做出診斷。關節腔內容物化學檢查呈紫酸銨者為陽性反應，顯微鏡檢查可見細針狀、禾束狀或放射狀晶粒。將糞便烤干，不形成粉末，置于瓷皿中，加10%硝酸2～3滴，待蒸發干涸，呈橙紅色，滴加氨水后，生成紫酸銨呈紫紅色。

六、治療。

本病尚無一種治療意義上的特效藥物。市場上有聲稱對痛風有特效，不可堅信。原因是痛風是多種原因引起的一種代謝性病癥，包括飼料蛋白質含量過高、各種毒素和藥物、病毒等病原體感染、家禽品種以及誘因等等；其次是所謂有特效均缺乏嚴謹的科學論證。當前可采用的應對措施是護腎，減輕腎臟負擔，消除或者是減輕痛風癥狀，比如在飲水中加入復方碳酸氫鈉(曾用名腎腫解毒藥)和新大力補(亞硒酸鈉-維生素E溶液)，再次是針對發病原因采取相應措施。例如，飼料中蛋白質水平過高，則要降低蛋白質含量；由病毒感染引起，則需飲水中加入清瘟解毒口服液或清解合劑等中藥制劑；由大腸桿菌、葡萄球菌等病菌感染引起，則需飲水中加入阿莫西林和沙拉沙星等抗菌素類藥物(以上藥物廣州白云山寶神動物保健品有限公司均有生產)，主要是目的防止高尿酸血癥和促進尿酸鹽排出，調節代謝機能，增強抗病毒感染能力，殺滅細菌性病原控制繼發感染以達目的。

七、預防。

根據家禽生長發育和生產需要，合理調配飼料，不宜過多飼喂動物性蛋白飼料，控制雞飼料中粗蛋白的含量在20%左右，減少動物性下腳料供給，禁止用動物腺體組織飼喂，調整日糧中鈣磷比例，添加維生素A，均有一定的預防作用。籠養肉雞、蛋雞、種雞飲水或者飼料中加入復合維生素B飼喂，可防止痛風發生。增加運動可降低本病的發病率。目前，在飼料或者飲水中加入新大力補(亞硒酸鈉-維生素E溶液)和復方碳酸氫鈉(曾用名腎腫解毒藥)可使尿液中尿酸含量大大增加，有利于尿酸鹽的排泄，是比較理想的防治家禽痛風藥物。